早上九点,打卡完毕之后要做的事,通常都是洗豆浆机和检查咖啡豆。然后,我系上我的黑围裙,给自己的手机通上电,开始播放每天必有的开头曲——自己喜欢的动画「未闻花名」的片尾曲,作为今天的开场。虽说歌词很悲伤,但仍然会给予所有人前进的动力,正是大家都喜欢这首歌曲所存在的魅力之一了。
挠挠有些翘起来的自己的一头没染多久的金发,推好鼻梁上的眼镜,再打最后一个哈欠,我已经完全准备开始了我新一天的工作。
“班长。”快要九点半了,难免很多今天同一个班次的员工会纷纷准备其他细节,有个人便和我主动打起招呼,“早安。”
首先和我打招呼的是我最得力的搭档——如他身上名牌所挂为阿六,原名陶陆源。是个挺有意思的名字,阿六正是来自他名字中间的「陆」。我的名牌所映着的我在店中的称为,大家其实很少喊我的本名敖翔,直接称呼牌上的日文罗马发音「kakeru」。毕竟,翔的日文正好有存在这个读音,那还真是天衣无缝。
这个家伙,明明比我早入职,我却竟然比他早晋级了。有时候也在想这究竟是幸运呢,还是不幸。
“早安,阿六。”
如你所见,我是一个咖啡师,所有你看得见的我身边的人大家都是咖啡师,而我在这里工作已有两年之久。
我们工作的地点,是处于锦城老城区的潮流前线的一家网红咖啡厅,名叫云非coffee,以老板如此爱云的个性,寓意「云的不平凡」。老板的前身是个设计师,辞去十年间相当安稳的这份工作,两年前投身到这行业而来。
整家店面风格颇现代化,设计的咖啡产品与外面的都别出心裁,加上价格与市面上的暂时还是有所不同,之所以能够获得群众的青睬。
大概我还是不会忘记那个夜晚。还说,是白天?
总之是大约两年前,我失魂落魄地来过这里。
“喂——!!!”
「嗯?谁的声音」……饿得不行的我,才从饥饿引起的昏迷中缓缓抬头,「还有……好困啊……」
“这里可不是欢迎叫花子睡觉的地方,要多远滚多远!!!”
似乎是这里的员工,上班前发现我在这里伏案而眠。
他看我睡衣惺忪的样子,甚至向我粗暴加了一脚:
“看什么看!!!趁我老板来前,赶紧滚!!!”
本身就一天半没吃饭了,我体力当然不行,别说我的精神。作为一个长得算高的男性,在饥饿状态下我直接被其的脚力说踹就踹,整个人几乎随椅子一起倒在地上。
“阿六!!!!”
我的眼里只有天旋地转,突然我听到一个威严的女声响起。
“老,老板……?!”
名唤阿六的人吓得嘴里的烟都掉在地上。直到烟掉下来时,我才发觉他嘴里是叼烟对我施暴的。
“您怎么来了……?”阿六一脸不爽的脸色未曾褪去,面对这个时间出现的上司,只觉惊愕,“店铺的年中检查,不是明天才开始吗?”
“开始之前有点不太放心,但果然,还是一早就让我看到不太省心的事。”威严的女子,看来确实是这家店的老板,当然令我感到意外的时候,完全没意识到这位女性正是今后影响了我几段时间的贵人,“我可不想自己亲手塑造的一切,有遭到什么不好的评价。”
“但是,这地方也不是这种闲人随便进来的地方吧,尤其是阿花,要不要我把她喊回来看看叫花子直接开骂啊?”
阿六可无法因此按捺住他的暴脾气。
“我觉得,他并不是什么闲人。”说着这句话的同时,她突然话锋一转,向吓得缓缓撑着桌子站起来的我问道,“你多久没吃饭了?”
“……我……”面对这位严厉又靓丽的女性,我总算赶开声讲句话来,“一天半了……”
“那么正好。”女子向我眨了眨眼,“阿六,拿昨晚的小吃试吃新品来,顺便加热。”
“哈……?!”阿六被上司的发言害得丈二和尚摸不着头脑,又十分鄙视地看了我几眼,“老板你确定?”
“拿来就加薪200%。”女子同时掏出自己的手机,“不拿的话……”
“……”阿六立刻脸色大变,虽说很生气,但完全想不出反驳的话语,“我知道了——!!!”
他灰溜溜地冲回店里,嘴里还如下循环式念叨:
“什么跟什么啊,但是我懂了……”
此时,也有些店中的员工,也是我今后的三俩好友,陆续回到店中准备开始新一天的工作。
“……?!”我也感到很意外,虽说惊吓从被阿六恐吓那刻起,还没把它镇压下来,“谢,谢谢您……”
一根涂了酒红色指甲油的手指身在我面前不停晃动:
“先别急着感谢,吃完之后,再说话吧——”
“嗯……好……”
我对她再鞠躬了一下,只是表达惊慌之中的感谢和敬意。
十多分钟内,有其他的店员向我端上所谓的「新品试吃」。
一杯目前暂且身无分文的我不应该喝的咖啡,还有面前这碟不该是我这个「流浪汉」时候能够吃的三文治套餐。
在大多数咖啡店给我的配餐中,虽吃得较少,毕竟作为刚辍学的一个家里不怎么肯给生活经费的人,是没法品尝到太多中高档的食物。
几顿进食之后,这样的味道,与食物的配方,着实不是其他店能拥有的特色。
“十分感谢。”心存感激地向她向她认真道谢之后,我莫名感受到刚刚女性不让我急着道谢的缘由,“真的非常好吃。只是我现在……”
“小伙子,我觉得你需要一份工作。”女子托腮看我,明显是明示着我些什么。
“……我做。这份工作我做。”没做多想,脑子一片空白的我凭着某份降临在自己身上的怪异的安心,腾地从椅子上站起来,也许是这份特别的品尝的驱使,直接以那并不成熟的脾性冲着她几乎要吼出来似的诚意,“以及……我——也想了解咖啡!!!”
至此,我踏上了这条此生对于咖啡的不解之缘的道路,开始还起了长达两年的人情债。