琳琅满目的煎烤鱼块中,也混杂了炒与蒸的菜品。和之前吃的新鲜鱼类相比,这些鱼块里都有着十分浓郁的鲜味与更为肥美的脂肪,和新鲜的鱼类比起来毫不逊色,各有千秋。

其中有一道鳗鱼非常有意思。被切成整段的鳗鱼维持着生前的模样,原本被刨开晒干的肉体在烹调后重新变回了丰盈的身姿。

不同的是,鳗鱼肉里的小刺已经被剔除,而贯穿身体的脊柱则被换成了火腿段。加上原本它们腹腔里的内脏也被替换成了蘑菇和烧肉,一口咬下不仅味道丰富,口感和满足感也溢于言表。

鳗鱼的鲜甜、烧肉的甘美、蘑菇的醇厚以及火腿的咸香,全都在一口的份量里充分释放在了舌尖的味蕾上。

脂肪的细腻与蘑菇的绵糯也在口齿间留下了绝妙的咀嚼感,让我忍不住又给自己盛了不少。

除了最初的蒸饭,艾拉也准备了往常一样的米饭。对我来说果然好菜需要配好饭,最能让我打心底感到满足。

鱼块之外,我对干鱼子也十分中意。无论是新鲜的还是干制的,鱼子的的口感都非常不错,加上容易入味的特点,不用特别费心就能做出美味的下饭菜。

相比粗制的咸口鱼子酱,小玉她们似乎更专注于引出鱼子的鲜味。

从口味上来说干鱼子没有特别的咸,反而有种鲜甜的味道。稍稍烤过之后粒粒分明的颗粒感也让咀嚼变得更有意思,不知不觉就能让米饭消失。

鱼块、或者说是鱼排,用面衣或面包渣包裹后过油炸制也非常美味。原本就浓缩的油脂香味在高温和面衣的作用下完全渗透进无刺的鱼肉里,牺牲了新鲜的甘甜味道换来的是沉淀的醇厚风味。

用干制的水产品做出的汤有着奇妙的韵味。

应该说实际入口的干制鱼肉和海带在味道上以浓郁见长。温热的汤水在调味后既有着水产的鲜甜又有调料的辛香,不管是配饭还是直接喝,都能满足舌头与胃袋的需要。

和往常一样,最初的十多分钟大家都只是小声和身边的人迅速交流,大部分的精力都放在了食欲上。等到肚子稍稍感到饱足,餐桌上才恢复了交谈。

“明希卡姐姐、赛柯姐姐,味道如何?”里尔似乎没有发现明希卡和赛柯还沉浸在美食的诱惑里,带着笑意向她们发问。

赛柯和明希卡都是慢了一拍才从食欲里解放出来,愣了一会儿才接上话。

“比想象得还要好吃,唔、简直会让人上瘾。”赛柯惊讶地说着,说完便继续享用起鳗鱼段。

哼哼,是时候让她明白草汁那种东西只在边疆才能上餐桌了。

“一流的水准。比回忆里的味道更加甘美啊。”面色红润的明希卡娇媚地说着,因为她外表很年幼,所以比起煽情更像是撒娇。

“嘿嘿,我和兄长大人刚来的时候也吓了一跳呢。嗯,其实现在也经常会吃惊,啊呜~”里尔调皮地用叉子把鱼块送到嘴边,边咬边说着。

虽然相比芬恩,里尔的礼仪会更讲究一些,但是本质上还是有些上不了台面啊。好在大家对她们比较包容,也不知道这么惯着她们是不是件好事。

说到底,我的餐桌礼仪也没强到哪儿去,她们多半还是受了我的影响。