作品名：名為青春的美食研究社
閱讀原作：https://www.linovel.net/book/117288.html
作者：Victor_DAI
書評人：瑪麗
來自書評組
這部作品，從名字上，就能看出是，有關於美食題材。
故事以“我”秦羽合，與妹妹秦羽嵐，以及一碗夜宵酸辣粉開始。
由於主角的設定上，是高中生，所以繼開頭宵夜的篇章，故事的主要舞台就轉入了南信中學。
以開展美食研究社的青春物語由此開展——
I．美食題材的二三事
關於美食題材，其實有許多，而且大多數都很吸引人。
畢竟是“民以食為天”，如果能用文字，或者畫面，帶動觀眾們的嗅覺以及味覺，那麼，這部作品基本上是成功的。筆者所熟悉的作品，有兩部，一部是迪士尼爸爸的《料理鼠王》，另一部是前幾年熱播的《愛吃拉麵的小泉同學》。這兩部作品，筆者印象很深，而追究其原因，也不過有兩點：
一．料理本身；
二．料理背後，作者想要表達的感情；
《料理鼠王》（Ratatouille）設定的背景位於美食之都巴黎，講述的是一隻小老鼠力爭成為米其林大廚，追求夢想的勵志故事。老鼠本來就是人人喊打，那麼在更惡劣的法國餐廳下，它是怎樣成為大廚呢？所以，這就是迪士尼爸爸預設的套路（矛盾線）其一。
老鼠雷米（Remy）的家人，一直不贊同雷米的夢想。而雷米卻一直在廚房的角落裡，等待着機會。直到有一天，廚房新手林格尼（Linguini）毀壞了客人一鍋湯，而雷米迅速幫他善後。它在鍋里放了一個大木勺，然後攪拌，不斷聞着味道，放入香料進行調試。 迷迭香，牛至，百里香，羅勒等香料一一被雷米如藝術品般灑進了鍋里。但，不幸的是，就在完成的關鍵時分，一人一鼠對視上了…
誇張的表現手法，以及快速的敘事節奏，迪士尼爸爸立刻將觀眾們帶入了場。
但如果是“僅此而已”，筆者是不會將這部作品，單獨拎出來說的。這裡，要提及到迪士尼爸爸的套路其二（標題里隱含的另一條人物故事線）。英文標題Ratatouille，是普羅旺斯雜燴的意思，看過電影的朋友，都知道，故事的高潮是，以挑剔出名的美食評委，造訪林格尼和雷米所處的餐廳。一道平平無奇的普羅旺斯雜燴，反而將嘗過許多精品菜系的他，帶回了兒時的情景，導致他不顧所有禮儀，將盤子舔到一乾二淨。見到了真正的主廚雷米時，他雖然是感到震驚，但最後還是留了一條不錯的美食雜誌評論，將餐廳慘淡的經營狀況，直接拉到了人流如潮。
要是說，老鼠雷米的主故事線表達的是，打破身份限制，追求夢想；
那麼，毒舌評委的這一段故事線表達的是，對家的眷念。
II. 缺點&建議
拉回到本篇作品，如果作者能做到
描繪的料理本身，吸引到觀眾；
或者是，料理背後，作者想要表達的感情，能使觀眾們達到共鳴；
要是能達到其中任一一點，那《名為青春的美食研究社》，這一作品不僅僅是在文庫中，更是能在主流市場中站住腳的。但可惜的，任一一點，無論是在簡介，還是故事的開頭，作者都未達到。首先是，開頭的酸辣粉的描寫，就很挑觀眾。更不要說，這一段關於酸辣粉的描寫，僅僅是突出了“紅油”和“酸溜溜的釀造老番茄”。從閱讀體驗上來說，筆者只是感到又辣又酸，牙齦甚至有些酸痛。
換種說法，那就是，坐在餐廳里的食客，覺得頭一道菜品不行。
再來討論的是，關於本作的另一個顯眼毛病——故事的敘事節奏，太過拖沓。
主線明明是開辦美食研究社，然而，前七個章節都是在鋪墊，從家庭構成到南信中學的鋪墊，諸如，酸辣粉是獨家秘制；老爸是在星級酒店做廚師；哥哥妹妹的上學路途（沒有任何突發事件發生）；南信中學地處哪裡；學校部署的精英教育資源….云云等等。
信息鋪墊了許多，但，主人物秦羽合與妹妹秦羽嵐，還是沒有在筆者心中留下一個具象的臉譜。
關於故事線的敘述節奏，這裡要提到，創造《愛吃拉麵的小泉同學》的鳴見奈留老師。
這部關於“美食“，以及”校園“的日常向作品，沒有什麼讓人覺得複雜的信息，或者設定
——僅是，關於一個迷戀拉麵的女孩（小泉）被迷戀她的同學（大澤悠）跟蹤的故事。
同樣是帶着“校園“以及”美食“標籤，但沒有過分深入校園環境，而是開場介紹轉學生小泉，以及主視角的大澤悠，校園的日常部分，點到為止，直接轉入大碗豬肉拉麵的專場。這種做法，讓觀眾們記住了兩位主要角色，以及主故事線。
由於採取的是單元劇形式，所以故事的敘事節奏，並不會拖沓。基本上，一集，一家拉麵店。而每集的拉麵，其湯和麵條的顏色和質地，以及與之搭配的配菜，卻總是互不相同，令屏幕另一頭的觀眾也食指大動。另一個，該作比較出眾的地方是，主角的塑造，尤其是小泉的冷淡而溫和的性格，與她一碗又一碗的拉麵吞噬者的設定，更是截然不同。
也因此，小泉同學，本身的人物塑造也是本作賣點之一。
總地來說，《料理鼠王》賣的是人設和情感線，《小泉同學》賣的是人設和美食。並非說，後者沒有情感線，而是少女之間的友誼線（或者說，百合線），不夠前者設置的完整，並一發即中觀眾們的共鳴點。與前兩者對比下來，《名為青春的美食研究社》各個方面都十分稚嫩，無論是對美食的描寫，還是故事線的推進，亦或者是對主人公的塑造。
需要進步的地方還有許多，希望作者能多多加油。
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