1999年7月24日大风星期六

妈妈的生日一直都很朴素。

当天吃一碗拉面,配个鸡蛋,做一些年糕就算是完事了。

今年我想做个蛋糕。

我永远觉得制作食物是一件很奇妙的事情,比如说蛋糕。恩,最近街上变得更为繁华了,开了很多面包店,蛋糕这个食物开始飞速地流行起来,尤其在女生之间,泡芙这种不是太贵但是中间全是奶牛的食物最受欢迎。

好吧,大部分人其实都是冲着奶油去的,这个用鸡蛋牛奶做成的甜点确实很好吃,但是对我来说,几次之后就有些腻了。

这么说好呢,吃了很多后,就觉得喉咙里堵了什么,想吐。

看起来我的身体不是太能接受这个东西。

话说回来,我现在在做巧克力酱。买的是很贵的巧克力原液,舔一下就能让你的嘴中弥漫着苦味,但这苦味却不同于药,反而有种会上瘾的感觉。

我很喜欢这个苦味,所以,比起甜的,更喜欢苦一些的巧克力。

小火慢炖,倒入了一些糖,牛奶听说倒进去吃了会拉肚子,所以还是不要放了。

蛋糕用的是简易的速成粉,配上鸡蛋搅匀后,用微波炉高火15分钟就好了。量不大,但是完成的话,会很快。

唯一的缺点是这个很贵。

明明只是原材料,却很贵。

蛋糕出炉后把热的巧克力酱直接倒了上去,锅里残留下的酱混了点水,打算直接倒出来当饮料喝掉。

妈妈【这样快是快,但是总觉得跳了很多步骤,有些可惜。】

【所以要自己学吗?从面发酵开始?】

妈妈【恩。】

【好啊,妈妈会做吗?】

妈妈【不会,但是可以学的啊,反正,感觉和和面差不多吧。】

虽然不知道和面和蛋糕到底有多少相似的地方,但是,还是挺期待学习的。

【想学,教我】。

妈妈【没问题,就明天吧,带你去蛋糕房买一些顺便参考下。】

【好。】

对于新鲜的事物,总是很期待的。